あ・・・ありのまま、いま起こった事を話すぜ！
「NetBeans8.2」をインストールして「新規プロジェクト」を開こうとしたら、うんともすんとも言わなかったんだ。
インストール時のメッセージに「JDK無いよ」と言われたからJDKをインストールしてからNetBeansをインストールしたんだぜ。
おれも何をされたのかわからなかった・・・頭がどうにかなりそうだった・・・
ということで、忘れないうちに私が行った対処法を書いておきます。
遠回りな手順を踏んでいるので、同じようなことでお困りの方は参考までに、まずは見てください。順番にやらないでください。絶対遠回りです。絶対です。
本当にテンパッてたのでスクショないです、すみません・・・
1. 「NetBeans8.2」をインストール（中断）
インストール開始直後に「JDKが無いよ！」とメッセージが表示されたのでインストールをキャンセル。
ご丁寧に「ここからインストールしてね」とURLがあったのでそこへ飛ぶ（←これが罠だった）
2. 「Java SE 10.0.2」をインストール
インストールするときは最新版を選ぶよね？ね？（これが間違い）
3.「NetBeans8.2」をインストール
JDKに「Java SE 10.0.2」を選択して無事インストール完了。
デスクトップの「NetBeans8.2」アイコンをダブルクリックで起動を確認。
しかし「新規プロジェクト」を選んでもうんともすんとも言わない・・・
「ツール」＞「オプション」を選んでもうんともすんとも言わない・・・
4.「NetBeans8.2」をアンインストール・再インストール
「プログラムと機能」からNetBeansをアンインストール＆再インストール。
それでも現象は解消されず。
5. JDK8をインストール
「JDK」で検索したらトップに出てきた「JDK8」をインストール。
6. JDK10.0.2をアンインストール
7. 「NetBeans」再起動
「JDK10.0.2が無いよ！デフォルトで設定する？」的な事を聞かれたので、そのまま「OK」で起動。
そしたら無事「新規プロジェクト」が立ち上がりました！
コンフィグファイルを書き直す
前述で無事NetBeansは起動しましたが、システム自体はJDK10.0.2がJDKのバージョンだと記憶しているので、「8だよ！」と教え直す必要があります。
C:\Program Files (x86)\NetBeans 8.2\etc\netbeans.conf の中身を書き換えてしまいましょう（環境によってはパスが異なります）
10.0.2はコメントアウトしてます。
これで大丈夫なはず？
結論
色々調べたら「NetBeans8.2」はJDK9以降は対応してないようです（執筆段階では）
とほほ・・・
